英語・英米文学科では、英語学・英米文学・欧米文化の3分野に分かれ、英語学では英文法、英語史など語学を多角的な方面から学ぶ。英米文学では、シェイクスピアからイギリスやアメリカの近現代文学、聖書と文学を幅広く学ぶ。欧米文化では、日本と欧米の文化、伝統、習慣などの比較や異文化間コミュニケーションを習得する。

日本語・日本文学科では、日本語と日本文学に加え、国際的視野に立った理解力も育むため、日本語学・日本文学・中国文学の3分野を総合的に学ぶ。日本語学では古典語や口語・文語など、日本文学では上代から近現代にいたる文学を、中国文学では漢字の構造や日本語・文学に与えた影響について探求する。

本学科では、少子高齢化が叫ばれる現代社会に人の幸せ、生き方を科学する。「共に生きることを考える心豊かな福祉社会の創造」を目指し、国際的な感覚を身につけ、ミクロとマクロの両方の視点を持って、社会の諸問題に立ち向かうことができる人材を育てる。

看護学科では、看護師、保健師の資格取得を目標に、専門的学問を学ぶ準備として教養を養う「基盤科目」、人体の構造・機能、疾病等について学ぶ「基礎科目」、看護の概念や本質、ケアの意味や援助技術を学ぶ「実践科目」、さらに病院、福祉施設等での看護を体験的に学びながら知識と技術を統合し、専門性を高める。