「介護福祉専攻」と「食育福祉専攻」の2専攻からなる短期大学部。
福祉と食の両面から、人々の健康的で豊かな暮らしをサポートできる「介護」と「食育」の専門家を養成します。
| お問い合わせ先 | 0172-27-1001 |
|---|---|
| 所在地 | 〒036-8102 青森県 弘前市小比内3-18-1 |
| 交通情報 | JR弘前駅から弘南電車で黒石行き二つめの駅「運動公園前」下車 徒歩3分 |
高齢者や障がい者の自主的・選択的な生活を尊重しQOL(生活の質・人生の質)を重視した援助ができるよう介護者自身の人間性を高めるとともに介護福祉に関する専門的な知識・技術を習得していきます。
介護福祉従事者として必要な福祉に関する科目と介護技術の習得、介護実習で培った実践力で、指導的役割を果たすことのできる人材として地域で活躍できます。
【取得可能な資格】
介護福祉士[国家資格] | 社会福祉主事任用資格 | 介護保険事務士 | レクリエーションインストラクター
近年、子どもたちの朝食の欠食、食事リズムの乱れなど食をめぐる問題を解決するために「食育」に対する二ーズが高まっていますが、高齢者や要介護者に対する「食育」も来るべき高齢者社会において重要なものだと捉えています。そのような現代のニーズに応えるべく、本専攻では食材の正しい知識、適切な食生活指導など、健康で豊かな生活を育む「食育」を、「福祉」との関わりを通して学んでいきます。また、本学は北海道・東北の短期大学で唯一調理師免許取得が可能。要介護者に適した食事を作る「介護食士」の資格取得も視野に入れて、「食」と「福祉」の両面から人々の健康で豊かな暮らしをサポートできる「食育」と「福祉」の専門家を育成していきます。
【取得可能な資格】
調理師[国家資格] | 介護食士 | 訪問介護員2級 | 食育インストラクター